El Concurso de Tiramisú es un evento organizado por la Asociación Véneto en España “Il Ceppo” junto con Comites Madrid y en colaboración con las Asociaciones Casa Abruzzo, AMIS, CalabrEs, Asociación Siciliani en Spagna, Latium, ItaliaAltrove, Asociación Italoargentinos en España.
Aquellos que quieran participar con su propio Tiramisú deberán registrarse gratuitamente a través del enlace indicado abajo.
Aquellos que sólo quieran degustar el Tiramisú podrán hacerlo participando a partir de las 21.30 horas o participando en la cena de las 20.30 horas. La registración es obligatoria a través del enlace indicado abajo.
El evento tendrá lugar el 10 de abril en el Bar Ristorante Santa Fe (Calle Nuncio, 17 – Madrid)
a partir de las 19:30 horas con el siguiente programa:
– 19.30 horas (hasta las 21.00 horas): Entrega de Tiramisú a los participantes inscritos al Concurso.
– 20.30 horas: Cena – para aquellos que quieran cenar y luego degustar el tiramisú, es necesaria reserva previa e incluye un paquete de dos cervezas o cóctel con una pinsa por el precio de 15 euros o un menú a la carta.
– 21.30 horas: Degustación de tiramisú
– 22.00 horas: Entrega de premios a los mejores Tiramisú. El tiramisú que mejor respeta la receta tradicional y el tiramisú que mejor expresa las características regionales o la creatividad personal.
El jurado encargado de los premios estará compuesto por diversas personalidades de la comunidad italiana en España y por la Federación Italiana de Chefs.
Los premios, además de los trofeos, serán ofrecidos por las empresas LoRusso Gourmet y ConCaffè.
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